tiny gear box

  

某日、某ネットショップで、某商品を見て以来、暖めていた思いつきをついに実行。

DUGのアルミクッカーセット　FESTAーIでパンを焼いてみた。

パン焼き自体が２回目。うちにホームベーカリー向きの道具はないので、まともな方法で作ったことはないのだ。

SOTOのマイクロレギュレータストーブST-310をなるべく弱火にして、時々中をチェックしながら焼くこと30分で、いちおう締め。
上のほうがちょっと蒸しパンっぽいが、鍋底のほうはわりといいかんじで焼けたかも。



ちなみに、写真に写っているぷちパン6個で小麦粉150g分。
  続きを読む